Tarte aux tomates

La recette de septembre : la tarte aux tomates !

Ingrédients : 1 pâte brisée, 2 belles tomates, 3 cuillères à soupe de moutarde (moutarde forte ou à l’ancienne selon votre goût), de l’emmental râpé (ou du comté), des feuilles de basilic et quelques olives noires pour les amateurs!

PréparationDans un plat à tarte beurré, étaler la pâte brisée. La recouvrir d’une couche de moutarde pas trop épaisse. Couper les 2 tomates en tranches et étaler les tranches sur la moutarde. (Ajouter les olives). Saupoudrer les tomates d’une couche d’emmental râpé. Mettre au four à 210° pendant 15 à 20 minutes. Une fois sortie du four décorer la tarte avec quelques feuilles de basilic.

Bonne dégustation !

Granny Nymphéas

Pour préparer l’automne quoi de mieux qu’un joli plaid coloré ! Pour cela vous pouvez découvrir notre Granny Nymphéas, un plaid au crochet, sur notre site. Il se présente sous forme d’un livre avec les photos, diagrammes et explications en français de chaque bloc et du montage final (cliquez ici), et vous pouvez aussi ajouter les laines qui le compose pour avoir exactement le même rendu que notre modèle (cliquez ici).

Bon crochet !!

Et le jardin ? Conseils de septembre !

Une nouvelle rubrique mensuelle : Le jardin !

Le jardinage est, comme la couture, une activité qui fait du bien au moral, alors chaque mois un petit point conseil sera donné pour avoir un beau jardin, une belle terrasse ou un beau balcon. Et dans 15 jours vous découvrirez la plante du mois en détails !

Septembre : Au retour des vacances et à la fin de l’été, les plantes du balcon, de la terrasse et du jardin ont besoin d’être chouchoutées pour repartir du bon pied et assurer une nouvelle floraison.

Les outils : une griffe, un sécateur et un arrosoir.

Les gestes : pour commencer il faut procéder par un grand nettoyage en supprimant les rameaux abîmés, secs ou malades, puis les fleurs fanées. Ensuite redonnez un aspect harmonieux à vos plantes en coupant avec un sécateur les tiges qui ont poussé en longueur, ce qui permettra aux plantes de s’étoffer. Ensuite procédez à un grattage de la terre en surface : un bon binage vaut deux arrosages ! Bien sûr le binage ne remplace pas l’arrosage mais permettra à l’eau de mieux s’infiltrer dans le sol pour un arrosage efficace. Ensuite arroser les plantes au pied et non sur le feuillage. Pour les plantes en pot il faudra sûrement un deuxième arrosage puis laissez s’écouler l’excédent d’eau. Reprenez ensuite les arrosages aux rythmes habituels. Au bout de deux semaines recommencez les apports d’engrais. Ensuite inspectez les feuillages et traitez les plantes malades ou infestées de parasites. Enfin si certaines plantes n’ont pas survécu à l’été arrachez-les et plantez à leur place des jolies fleurs en godet pour un effet fleuri immédiat !

Bon jardinage !!

Challenge de l’été

Un petit coup d’oeil aux tissus de notre Challenge de l’été, bien entendu vous pouvez également le réaliser avec vos propres tissus, trésors de vos armoires ! Pour cela il suffit de ne commander que les explications sur notre site et nous vous ferons parvenir les explications blocs par blocs chaque semaine !